Catégorie : Blanc en neige

  • Storm

      En ce début d’année, la Suisse, comme une bonne partie de l’Europe, a été confrontée à une météo capricieuse. Un puissant courant d’ouest a fait défiler une succession de dépressions durant la première semaine de 2018. La tempête Burglind – Eléanore en France – a semé le chaos: avions cloués au sol, trains paralysés,…

  • White Wide Wild

      Il est vivement recommandé de cliquer sur les photos pour les visionner sur fond noir! Profiter de l’hiver tant qu’il est là, telle est ma devise cette année. Mais quand je parle d’hiver, je ne pense pas à cette morne saison grisâtre et tiédasse que l’on vit en plaine. J’aime l’hiver blanc et voluptueux, qui…

  • Les dents de la neige

    (Cliquer sur la photo pour la visualiser  sur fond noir) Barrières d’illusions Je veux les renverser Pour mieux avancer *** Je vous souhaite à tous une très belle semaine!  

  • Instameet, l’hiver et les dinosaures

    Allez, j’avoue, les réseaux sociaux, ce n’est pas vraiment mon truc. Je n’ai jamais été tentée par Facebook, Twitter ne me gazouille rien du tout, quant à Snapchat, euh … je ne comprends pas (et n’ai même pas essayé). Oui, vous avez le droit de me traiter de dinosaure. Quoique, depuis quelques temps je me…

  • L’hiver, retour gagnant

    Le week-end dernier, Djokovic, Serena et consorts n’étaient pas seuls à sortir leurs raquettes. Jeu, set et et marche! L’or blanc étant enfin tombé en abondance, j’en ai profité pour m’adonner à mon loisir préféré. Habillez-vous chaudement, c’est parti pour une balade dans les combes et sur les crêtes du Jura vaudois! Il y a longtemps qu’on l’attendait. La neige est arrivée tardivement mais quelle féérie! Tout…

  • Popotte hivernale

    Vous rappelez-vous de mes essais de cuisine photographique destructurée de l’hiver dernier en « noir graphique et blanc cramé »? Cette année, j’ai décidé de remettre le couvert et de vous proposer à nouveau au menu quelques images de saison en sauce allégée.     Au début janvier, l’hiver, qui s’est révélé un aide-cuistot d’exception, m’a filé…

  • Vous reprendrez bien un peu de Béchamel?

    . Vous avez été nombreux à mettre votre grain de sel dans mes blancs en neige la semaine dernière. Même si la recette n’est pas encore tout à fait au point, j’ai bien aimé faire la cuisine en votre compagnie et je trouve que le soufflé a bien pris. Merci à tous pour ces échanges…

  • Blanc en neige

    Certains ont besoin de marcher des kilomètres au grand air et de se perdre dans la contemplation du ciel…   D’autres de boire des litres de thé ou de s’enfermer dans leur bureau…..   Pour ma part, c’est très souvent dans ma cuisine que je réfléchis le mieux. Ce soir-là, en battant des oeufs, j’ai l’esprit…